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双皮奶

   日期:2020-09-08     来源:www.newshangmeng.com    作者:休闲吧    浏览:880    
核心提示:倒的时候慢一点,可以热吃,凉吃,煮牛奶的时候小火就好,一沸腾就关火

双皮奶介绍

倒的时候慢一点,可以热吃,凉吃,煮牛奶的时候小火就好,一沸腾就关火

双皮奶

双皮奶怎么做

第1步

筹备一盒牛奶,鸡蛋和白砂糖

第2步

牛奶倒入锅里,小火沸腾就关火

第3步

乘热就倒进碗里等凉

第4步

等凉后的奶会起一层皮

第5步

然后打鸡蛋,仅需蛋清

第6步

把牛奶起的那层皮用筷子轻轻的撩起,加入蛋清

第7步

然后倒入另一个碗,慢慢倒,留一点牛奶

第8步

在倒好的这个碗中,加入白砂糖,然后搅拌均匀

第9步

然后再把这个碗中的牛奶倒入刚才的那个碗

第10步

用保鲜膜包好,拿去锅里蒸10分钟

第11步

这就是做好的双皮奶了,又香又滑又浓
 
标签: 饮品 双皮奶
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