方便面是上班族喜欢的一种食物。饿的时候可以当零食，宵夜。有些人甚至为了省事用方便面吃饭。很多人会买很多方便面储存起来。他们吃的时候会发现过期的。那么它们过期了还能吃吗？以下是大家的答案。
方便面过期了还能吃吗
方便面过期了，不能吃。方便面的保质期一般为18个月。方便面过期了就不能吃了。众所周知，方便面会添加一些防腐剂来储存。方便面里的油放久了会被空气氧化分解，产生有毒的醛类过氧化物。吃油变质的方便面会对健康构成威胁。如头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。
哪些食物过期了也能吃
1.罐头
在罐头的包装上，我们可能会看到对其保质期的描述，通常是半年或几个月。其实这种保质期的说法是错误的。如果保存方法合适，即使过了保质期，也是可以食用的，因为密封的罐头是可以食用的，因为细菌不容易进入。
2.香肠等肉制品
过期的香肠，如果真空包装，在干燥冷冻的条件下保存，只要没有刺鼻的味道，没有黏糊糊的肠衣，仍然可以吃3年。
3.奶制品
乳制品，如酸奶、牛奶和奶酪，包装上标明保质期短。但只要没有明显变质，还是安全可食用的。比如牛奶，在罐子上标注的销售期限过后5天内还是可以喝的。硬奶酪比软奶酪能保存更久。如果乳制品发臭、结块或长霉，就扔掉。
4.意大利面
生活中的面食是干粮。一般来说，它的保质期更长。你可以掌握一些小方法来测试意大利面是否变坏。如果发现新鲜度不够，要及时扔掉，最好不要吃。
从上面可以知道方便面已经过时，不能吃了。此外，还介绍了哪些食物可以在保质期后食用。希望以上内容能对大家有所帮助，祝大家生活愉快，身体健康。
